合肥殺蟲(chóng)公司初春時(shí)節(jié)，氣溫仍較嚴(yán)寒，人體為了御寒要消耗一定的能量來(lái)維持基礎(chǔ)。康潔合肥殺蟲(chóng)公司專家建議初春期間的營(yíng)養(yǎng)構(gòu)成應(yīng)以高熱量為主，除谷類外，還應(yīng)選用黃豆、芝麻、花生、核桃等食品，以便及時(shí)增補(bǔ)能量物質(zhì)，因?yàn)閲?yán)寒的刺激可使體內(nèi)的蛋白質(zhì)分解加速，導(dǎo)致機(jī)體抵擋力降低而致病。因此，初春期間還需要增補(bǔ)優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物，如雞蛋、魚(yú)類、蝦、牛肉、雞肉、兔肉和豆制品等。上述食品中含有豐碩的蛋氨酸，而蛋氨酸具有增強(qiáng)人體耐寒的功能。
春天，又是天氣由寒轉(zhuǎn)暖的季節(jié)，氣溫變化較大，細(xì)菌、病毒等微生物開(kāi)始復(fù)發(fā)，活力加強(qiáng)，輕易侵犯人體而致病，所以，在飲食上應(yīng)攝取足夠的維生素和無(wú)機(jī)鹽。小白菜、油菜、柿子椒、西紅柿等新鮮蔬菜和柑橘、檸檬等生果富含維生素C，具有抗病毒作用;胡蘿卜、莧菜等黃綠色蔬菜富含維生素A，具有保護(hù)和增強(qiáng)上呼吸道黏膜和呼吸器官上皮細(xì)胞的功能，從而可抵擋各種致病因素侵襲;富含維生素E的食品也應(yīng)食用，以進(jìn)步人體免疫功能，增強(qiáng)機(jī)體的抗病能力，這類食品有芝麻、青色卷心菜、菜花等。
祖國(guó)醫(yī)學(xué)以為“春日宜省酸增甘，以養(yǎng)脾氣”。這是由于春季為肝氣旺之時(shí)，肝氣旺則會(huì)影響到脾，所以春季輕易泛起脾胃虛弱病癥;而多吃酸味的食品，會(huì)使肝功能偏亢，故春季飲食調(diào)養(yǎng)，宜選辛、甘溫之品，如紅棗、蜂蜜等，忌酸澀。飲食宜平淡可口，忌油膩、生冷及刺激性食品。此外，春季是蔬菜的淡季，但山野菜其生長(zhǎng)期早于一般蔬菜，而且富含維生素，可采摘食用，以增補(bǔ)一般蔬菜不足。合肥滅鼠公司 |
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